Torta castagne e mele
Ricetta di3 bicchieri di farina di castagne
1+1/2 bicchiere di zucchero
1 cucchiaio di miele
1 bicchiere di olio (meglio riso o semi)
4 uova
3 mele (possibilmente renetta)
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 cucchiaio di rhum e uvetta sultanina facoltativi
Preparazione → 15 min
Cottura → 45 min
1. Impastare tutti gli ingredienti nel mixer facendo attenzione ad aggiungere per ultimo mele tagliate a tocchetti (lasciarne un po' per decorare) e lievito.
Infornare x 45 min a 180 gradi
Volendo si può usare anche farina non di castagne e viene comunque un ottima torta di mele.
dolci March 06, 2020 18:04
Autore: Mario del negozio di San Giorgio
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