Torta con yogurt e cioccolato

Ingredienti per 8 persone

2 uova e 1 tuorlo
250 gr zucchero
150 burro
125 yogurt bianco
100 gr cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
370 gr farina 00

55 min · Facile

Preparazione

1. Sbattere le uova e il tuorlo con lo zucchero fino a che lo zucchero è ben sciolto.

2. Aggiungere il burro sciolto a parte e lo yogurt e continuare a mescolare.

3. Tritare il cioccolato fondente e aggiungerlo all'impasto.

4. Aggiungere il lievito e la farina e amalgamare bene il tutto.

5. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata, e cuocere in forno già caldo per circa 40 minuti a 180°.