Torta della nonna

1. Stendere la frolla in una teglia a cerniera, imburrata ed infarinata.

2. Bucarla con i lembi di una forchetta, riempirla con la crema e ricoprirla con un sottile strato di frolla. Far aderire bene le due parti e bucherellare anche la parte superiore.

3. Spennellare con acqua, latte o bianco d'uovo, rivestire con i pinoli e
Infornare a 180°C per circa 45 minuti

4. Lasciare raffreddare, togliere dalla teglia e spolverare con abbondante zucchero a velo, servire