Torta di mele

Ingredienti

200 g. di farina, 200 g. di zucchero, 3 uova intere, 80 g. di latte, 80 g. di burro, 4 mele renette, una bustina di lievito per dolci, 2 cucchiai di marmellata di arance, 2 cucchiai di succo di limone.

60 min · Facile

Preparazione

1. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Riporle in una ciotola e cospargerle con il succo di limone e le marmellata di arance.
Sbattere le uova con lo zucchero fino ada ottenere un composto spumoso. Aggiungere lentamente la farina setaccita ed il lievito.
Imburrare uno stampo per dolci, versare il composto e disporre sopra le mele. Infornare nel forno già caldo per 40 minuti.

dolci October 29, 2011 17:47