Torta di mele

1. In una pentola fare sciogliere il burro a fiamma dolce.

2. Sulla spianatoia disporre la farina a fontana e, fatto un buco nel mezzo, versarvi l'uovo, il latte, il burro fuso tiepido e lo zucchero.

3. Lavorare il tutto fino ad ottenere una pasta abbastanza solida.

4. Aggiungere il lievito ed impastare ancora per qualche minuto.

5. Versare l'impasto su una teglia rivestita di carta forno, lasciando da parte un po' della pasta per le stricioline decorative.

6. Una volta versato l'impasto sulla teglia, ponetevi di sopra fettine di mele già sbucciate.

7. Con la pasta rimasta fate delle stricioline e disponetele a griglia sopra le mele.

8. Infornare in forno appena accesso a 200° per 50 minuti.

9. Uscire dal forno e lasciare riposare.

10. Spolverare la torta con un po' di zucchero a velo e servire.

11. Nota:
Un classico che non tramonterà mai :)
Kiss kiss...Polly ｡◕‿◕｡