Torta eli
Ricetta di6 uova
200g di burro
200g di zucchero
150g di farina
50g di fecola di patate
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
pinoli interi, mandorle e noci tritate, gocce di cioccolato
Cottura → 40 min
1. Montare gli albumi, poi in un'altra ciotola montare bene i tuorli con lo zucchero.
2. Unire il burro leggermente sciolto, montare ancora.
3. Unire la farina, la fecola, il lievito, la vanillina e infine le chiare montate.
4. Stendere l'impasto su una teglia imburrata e infarinata. Mettervi sopra la frutta secca e le gocce di cioccolato.
5. Infornare a 180° per 40-50 minuti circa.
dolci, gocce di cioccolato, mandorle, noci, pinoli March 12, 2017 09:23
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