Torta mele e cioccolato

11 piace 0 commenti Ricetta di Maddalena

Ingredienti per 10-12 persone

300 g di farina
3 uova
100 ml di olio di girasole
1 yogurt bianco
3 mele
100 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
120 g di zucchero di canna
50 ml di latte
½ limone
1 bustina di lievito
sale

80 min · Facile

Preparazione

1. Sbucciate le mele e tagliatele in cubetti più o meno della stessa dimensione e irroratele con il succo di limone e mettete da parte.

2. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero unite lo yogurt, l’olio, la farina setacciata, il latte, un pizzico di sale e il cioccolato, e mescolate bene il tutto.

3. Unite a questo punto le mele, senza il succo di limone, e il lievito setacciato.

4. Versate in una teglia imburrata e infarinata ( 22/24 di diametro) e cuocete in forno caldo a 180 per circa un ora.

dolci, cioccolato, mele April 14, 2012 12:42

Autore: dolciagogo.blogspot.it/