Torta moretto
Ricetta di3 uova
200 gr di zucchero
100 gr di margarina vallè
200 gr di farina
1 bicch. di latte
30 gr di cacao amaro
1 bustina di lievto in polvere
PER LA CREMA
1 tuorlo
120 gr di margarina vallè
30 gr di zucchero a velo
1 cucch. di brandy (facoltativo)
200 gr di nutella
Preparazione → 15 min
Cottura → 45 min
1. Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere la margarina molto morbida, il latte e la farina.
Infine, il cacao e il lievito.
Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Infornare.
Preparare nel frattempo la crema sbattendo uova e zucchero a velo.
Aggiungere la margarina, la nutella e, a piacere, il brandy.
Una volta cotta la torta, lasciarla raffreddare, tagliarla orizzontalmente e farcirla con la crema.
dolci May 25, 2011 17:13
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