Torta salata con robiola e zucchine
Ricetta di KissAngel
1 rotolo di pasta sfoglia, 1 uovo, 2 confezioni di robiola, 1 zucchina, parmigiano
Preparazione → 15 min
Cottura → 20 min
1. Fate lessare la zucchina e nel frattempo amalgamate l'uovo sbattuto e il parmigiano, aggiungete poi la robiola e la zucchina sbollentata tagliata a fettine.
2. Mescolate bene e stendete il tutto su un foglio di pasta sfoglia prima bucherellato con i rebbi della forchetta.
3. Bagnate con del latte o un tuorlo d'uovo i bordi della torta, mettete in forno a 180° per 20 minuti circa, fino a che si dora.
4. VARIANTI: potete aggiungere a piacere dello speck o della pancetta.
antipasti, robiola, zucchine November 16, 2011 10:31
Autore: KissAngel
la faccio!!!
si provaci è buonissima! Fredda ancora meglio a parere mio (:
La farò, buonissima ♥
L'ho fatta un mesetto fa circa ed è veramente squisita! Infatti stasera che ho gente a cena la propongo!