Tortine allo yogurt da colazione
Ricetta di Veronica A.
4 uova
300 gr di farina 00
60 gr di fecola
250 gr di yogurt intero
220 gr di zucchero
75 gr burro fuso freddo
1 bustina di lievito istantaneo
buccia grattugiata di 1 limone o qualche seme di vaniglia
100 gr di gocce di cioccolato
un pizzico di sale
Preparazione → 15 min
Cottura → 20 min
1. Montare bene le uova con lo zucchero, la buccia di limone ed il sale. Ottenuta una crema omogenea aggiungere lo yogurt e la farina setacciata con il lievito.
2. Poi unire il burro fuso freddo ed infine le gocce di cioccolato.
3. Versare negli stampini da muffin ed infornare per 25 minuti a 180°
dolci, cioccolato, colazione, tortine, yogurt, dolci da colazione April 30, 2012 14:55
Autore: Adriano (profumodilievito.blogspot.it/)
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