Trufa de chocolate cremosa.

1. -Misen place.

2. -Triturar el bizcocho hasta hacerlo polvo en la termomix.

3. -Hervir la nata durante 5 minutos.

4. -Añadir la cobertura y mezclar.

5. - A temperar e incorporarle el polvo de bizcocho.

6. -Enfriar y formar bolitas del tamaño de una avellana, pasarlo por cacao o azúcar glass anti- humedad.