Trufa fresca

0 piace 0 commenti Ricetta di Cicerone Alexandru

Ingredienti

1l nata, 300g cobertura de chocolate, 100g azucar.

15 min · Facile

Preparazione

1. - Fundir el chocolate en un baño maria y dejar templar.
- Montar la nata con el azucar y cuando este semimontada añadir un poco al chocolate y mezcar para que este a la misma temperatura que la nata.
-Añadir la mezcla a la nata y mezclamos y terminamos de montar.

February 17, 2013 12:01