Zuppa di zucca e speck
Ricetta di
Ingredienti
Zucca
Rosmarino
Speck
Pepe
Preparazione → 5 min
Cottura → 30 min
35 min
·
Facile
Preparazione
1. Tagliare la zucca a tocchetti
2. Farla bollire con acqua e sale per 30 minuti
3. Nel frattempo far rosolare lo speck in padella insieme al rosmarino
4. Frullare la zucca
5. Servire con pepe macinato e un filo d'olio
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