Zuppa fredda allo yogurt
Ricetta di Emanuela
Ingredienti per 4 persone
700 gr pomodori maturi
1 vasetto di yogurt bianco
1 peperone
200 gr pane bagnato nell'acqua e strizzato
Qualche foglia di basilico
1/2 cipolla
1 cucchiaio d'olio evo
sale q.b.
Crostini per accompagnamento a piacere
Preparazione → 10 min
10 min
·
Facile
Preparazione
1. Mettere nel bicchiere del frullatore tutti gli ingredienti, frullare.
2. Lasciare riposare in frigorifero e poi servire con crostini di pane abbrustoliti
primi September 17, 2021 11:54
Condividi la ricetta con i tuoi amici
0 piace
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
0 commenti
Ancora nessun commento.